在日常生活中,为保持卫生清洁,我们经常会选择洗手液洗手。现在市面上有各种品牌和功能的洗手液,比较常见的有两种,普通洗手液和抑菌洗手液。
普通洗手液主要是清洁去污的作用,包装上的卫生许可证号一般是“卫妆证字”。
抑菌洗手液比普通洗手液多了抑菌或杀菌的成分,包装上的卫生许可证号一般是“卫消证字”。抑菌洗手液在产品宣传和包装上会写可抑制常见细菌,例如肠道致病菌、化脓性球菌。有的还会注明“在实验室条件下,可抑制99.9%的金黄色葡萄球菌,结果仅供参考”。那么在实际生活中,抑菌洗手液对我们手部的微生物究竟有多大的抑菌效果呢?
浙江天科为浙江大学博士生教学社会实践基地。近日迎来了浙大附中的同学们,在微生物实验室工程师的指导下,同学们对在抑菌洗手液的抑菌效果进行了研究。
首先,我们用胰酪胨大豆琼脂培养基平板检测所有参加实验同学右手的微生物。
然后将同学们分为两组,采用标准洗手方式洗手,一组用清水洗手(清水组),另一组用某知名品牌的抑菌洗手液洗手(洗手液组)。
最后自由活动一小时后,再次检测两组同学右手的微生物。检测结束后将所有平板放置在28℃下培养。三天后,观察培养结果(如下图)。
结果显示,不管用什么方式洗手,都有显著降低手部微生物的数量的作用。但同时,我们也发现,抑菌洗手液的抑菌效果与清水洗手并无差别,即抑菌洗手液无抑菌效果(一小时内)。
图1 清水组结果(左列:洗手前,右列:清水洗手后)
图2 洗手液组结果(左列:洗手前,右列:洗手液洗手后)
虽然抑菌洗手液标明其含有抑菌成分,但是只能抑制特定的几类微生物,而生活中接触到的微生物种类繁多且活性不同,通过实验表明本次选用的抑菌洗手液实际抑菌效果并不好。所以,综合看来抑菌洗手液的主要作用还是清洁和去除油脂。